Resep Pocket Aice Mooochii Mango yang Manis Chewy
Camilan manis dengan tekstur kenyal selalu menggoda, apalagi jika dipadukan dengan rasa mangga yang segar. Salah satu inspirasi dessert yang bisa dibuat di rumah adalah Pocket Aice Mooochii Mango. Dessert ini terinspirasi dari es krim mochi mangga dari Aice yang terkenal dengan teksturnya yang chewy dan rasa buah yang manis.
Menu ini cocok dijadikan takjil saat berbuka puasa atau camilan manis di sore hari. Berikut resep sederhana yang bisa dicoba di rumah.
Bahan-bahan
-
6 buah Aice Mooochii Mango
-
6 lembar roti tawar tanpa pinggiran
-
2 sdm susu kental manis
-
1 sdm margarin
-
1 buah mangga matang, potong kecil
-
Keju parut secukupnya
-
Saus cokelat atau madu (opsional)
Cara Membuat
-
Pipihkan roti tawar
Gunakan rolling pin atau botol untuk memipihkan roti tawar agar mudah dibentuk menjadi pocket. -
Tambahkan isian
Letakkan satu buah Aice Mooochii Mango di tengah roti. Tambahkan potongan mangga dan sedikit keju parut untuk menambah rasa. -
Bentuk pocket
Lipat roti hingga menutup seluruh isian, lalu tekan pinggirannya menggunakan garpu agar rapat seperti pastel. -
Panggang sebentar
Olesi permukaan roti dengan margarin, lalu panggang di teflon hingga bagian luar sedikit garing. -
Sajikan
Angkat dan sajikan hangat. Tambahkan susu kental manis atau saus cokelat di atasnya agar rasanya semakin nikmat.
Sensasi Manis dan Chewy
Saat digigit, bagian luar roti terasa lembut dan sedikit renyah, sementara bagian dalam menghadirkan sensasi kenyal dari Aice Mooochii Mango yang lumer dengan rasa mangga manis. Kombinasi ini membuat dessert sederhana ini terasa unik dan menggugah selera.
Selain mangga, Anda juga bisa mencoba varian lain dari Aice untuk menciptakan rasa yang berbeda sesuai selera.
